Auf der anderen Seite...Wiesbaden

Oui je sais mon petit lecteur adoré, je t'ai laissé tout seul dans le noir depuis près d'un mois. Mais euh j'ai fait plein de trucs et là je te prépares une série d'articles chan-mé alors me crie pas dessus !

Et voilà quelques articles sur ma nouvelle vie au bord du Rhin, à Mayence, vers l'infini et au delà...my treat ;)

Donc fin septembre, pour mon premier vrai week end à Mayence... eh ben je suis pas restée à Mayence haha ! J'ai pris le S-Bahn (genre de RER) pour aller à Wiesbaden, dans la ville de l'autre côté du Rhin (à tous ceux qui ont repéré la référence au film de Fatih Akin "De l'autre côté" ou "Auf der anderen Seite", je vous envoie des câlins-pandas !).

Wiesbaden, comme Mayence, est une ancienne ville romaine et on y trouve de très jolis thermes qui ont été restaurées et qu'on utilise encore aujourd'hui (et comme je suis une super reportrice de terrain, pour toi lecteur, je vais donner de ma personne et me ferai un devoir d'aller essayer les thermes et les massages à Wiesbaden, ne me remercie pas).
Avec ses sources thermales, Charlemagne a d'ailleurs appelé la ville "le bain au milieu des prairies" et Bad + Wiesen ont donné ensemble "Wiesbaden", ce qui, nous en conviendrons, est quand même vachement plus classe que "Aquae Mattiacorum", désolée pour les profs de latin.

A savoir, Wiesbaden est la capitale du Land de Hessen (non Francfort est juste une très grosse ville mais pas la capitale), ce qui veut dire qu'en traversant le Rhin, on change de Land puisque Mayence est la capitale du Land de Rhénanie-Palatinat.

Et pour en revenir à nos patates, je suis allée visiter Wiesbaden ce week-end là pour une raison particulière : c'était la fête de la ville, la Wiesbaden Stadtfest.
Il y avait des stands d'entreprises et d'associations partout, ainsi que des scènes avec des artistes qui étaient là pour fêter l'anniversaire de la ville et la mettre en valeur.
L'ambiance était vraiment joviale et c'était une très bonne occasion de découvrir la ville sous un ciel tout bleu.
Quelques images :

La gare de Wiesbaden

 

Quelques bâtiments qui nous rappellent qu'on est en Hessen 

et dans une ville clairement plus bourgeoise que Mayence

La cathédrale

L'hôtel de ville (Rathaus) et le Landtag c'est à dire le Parlement du Land (rappel: l'Allemagne est un état fédéral, chaque Land possède son gouvernement avec ses ministères et son Parlement)

Un joli bâtiment dans la vieille ville

En gros, j'ai surtout marché et profité du paysage, des gens, des concerts (reprise de tubes des 90s par des groupes locaux) et de la gastronomie. Par exemple, j'ai goûté la Wiesbadener, la saucisse locale avec ses herbes et épices dans un petit pain à la moutarde. Et j'ai goûté le Germknödel qui ressemble un peu à ceci :

En fait c'est une boule de mie de pain sucrée très fondante, fourrée à la confiture de prune et arrosée généreusement de sauce à la vanille et de cannelle. Wikipedia me dit que l'on peut trouver cette spécialité en Bavière, en Autriche et en Bohème (République Tchèque, région de Prague). Bref, ça déchirait sa mère.

Du coup, pour une première visite à Wiesbaden, j'ai trouvé la ville vraiment jolie avec son coeur historique tout mignon et ses grands bâtiments classieux, plus Frankurt am Main que Mayence.
Apparemment c'est la guégerre entre Mayence et Wiesbaden, j'ai déjà vu un paillasson qui proclamait "Mainz ist schöner als Wiesbaden" (Mayence est plus jolie que Wiesbaden, eh oui tu vois que tu te rappelles de tes leçons de collège sur le comparatif en allemand). D'autres précisent que l'intérêt de Wiesbaden, c'est d'avoir une jolie vue sur Mayence. Pour ne pas donner dans ce chauvinisme je me dis que même si on peut lui reprocher son côté un peu plus bourgeois et froid par rapport à Mayence, Wiesbaden est une chouette ville et je pense qu'elle mérite qu'on s'attarde un peu plus dans ses quartiers plus populaires et alternatifs, pour peut être finalement s'y attacher.

Rosenmarkt à Zweibrücken

Encore un week end en mission spéciale pour du fund raising...
Cette fois-ci à Zweibrücken dans le Sud de la Rhénanie-Palatinat, à la frontière avec la Sarre et la France !

Idem que pour le dernier marché, je ne vous en dis pas plus et vous laisse admirer un des plus beaux jardins de roses d'Europe...

PS : si en fait je vais vous parler de ce que j'ai mangé quand même. J'ai mangé du Zwiebelrostbraten avec des Spätzle, c'est du rôti de boeuf avec des oignons et des Spätzle, qui sont des espèces de nouilles à base de pomme de terre, on en mange aussi dans l'Est de la France. J'ai aussi mangé du Grillschinken im Weck, c'est à dire une tranche de jambon grillé dans un petit pain. Et une soupe de potiron. Et on a triché on est allé mangé dans un resto des Balkans (Blaue Adria), c'était pas allemand mais c'était excellent. J'ai mangé du riz avec des légumes genre poivrons, aubergines, tomates. Ca fait du bien de faire une pause du pain/patate :)

Première remarques en infiltration

Parce qu'après tout, c'est aussi ça que vous attendez de moi, du scoop, du croustillant, du "comment c'est de l'autre côté du Rhin". Alors je vous livre les premières remarques de mon étude approfondie du peuple allemand commencée il y a plus d'un mois maintenant.
NDLR: ces remarques sont fondées sur des faits réels et récurrents vécus par votre apprentie-sociologue préférée. Tout fait exceptionnel ne vise en aucun cas à être ici généralisé, mais bon quand même c'est un truc chelou alors j'avais envie de le partager avec vous.
Alors pour toi public, en guest star et en vrac :

- il y a beaucoup de distributeurs de cigarettes dans les rues

- il y a des bibliothèques en libre-service dans les villes. Un peu comme une mini bibliothèque dans une cage en verre qu'on peut ouvrir pour prendre et laisser un livre.

- beaucoup de femmes allemandes boitent. Je n'ai encore pas trouvé d'explication rationnelle à ça.

- les allemands aiment leurs gâteaux carrés. Les rouleaux de pâte feuilletée/brisée/à tarte dans les magasins sont rectangulaires.

- les allemands mangent tout le temps et à n'importe quelle heure. En même temps ils ont inventé tout un tas de trucs à grignoter : les bretzels, les Knackenbrot, les brötchen, les bretzels dans le Spundkäse...

- l'intérieur des toilettes allemandes n'est pas conçu comme celui des toilettes françaises. Quand on fait caca sur des toilettes allemandes, eh ben on peut pas faire plouf. Parce que le caca ne coule pas directement dans l'eau comme l'explique très bien cet article de source très savante

- comme en Norvège, les allemands achètent leur yaourt (je ne parle pas des crèmes dessert ou des yaourts au muësli/gâteaux de semoule/riz au lait...) par pots de 250g, 500g ou 1kg. Mais le yaourt allemand est très fluide, je préfère largement le Quark, qui est un mélange de fromage blanc et de yaourt. Et comme en Norvège, j'ai trouvé du fromage à tartiner au poivron rouge <3

- Avis de recherche : vous le kiffiez et il vous avait manqué, retrouvez cette année les aventures du shampoing pour la foufoune ! Après ses aventures au Cameroun, j'avais décidé de faire light sur mes bagages et je suis partie sans en pensant en trouver dans ce pays bien hygiénique et hygiéniste qu'est l'Allemagne.
J'ai fait toutes les drogueries (les produits d'hygiène se trouve essentiellement dans des magasins spécialisés comme Rossmann, DM, etc.) et je cherche toujours.
A moins que quelqu'un ne m'explique par commentaire dans quel rayon il faut chercher dans la droguerie (âme charitable, fais ton oeuvre !) je pense que je vais devoir me résoudre à demander en allemand où trouver un tel produit. J'ai peur de devoir retourner à la pharmacie à côté du bureau. La même qui m'a servie pour mes ampoules.

C'est tout pour aujourd'hui, j'espère que ça vous a plu :)

Feldmaus vs. Fledermaus

Tant qu'à parler d'enchainer les catastrophes, voilà une histoire qui va bien vous faire rire.

Jeudi, ma collègue Eva-Maria me propose de m'emmener avec elle à Prüm dans la région de Bitburg (là où mon papa a fait son service militaire) car elle doit rencontrer un expert pour l'aider sur son projet. En gros, Eva-Maria s'occupe d'un projet qui s'appelle le Westwall, le rempart à l'Ouest : au temps de la 1ère guerre mondiale mais surtout avec les nazis, les bunkers à la frontière Ouest de l'Allemagne, avec la France et le Luxembourg, se sont multipliés. Aujourd'hui désaffectés, ils servent de refuges aux chats sauvages (qu'on essaie de sauver rappelez-vous) et à plein d'autres animaux.

Donc je pars en voiture avec Eva-Maria pour aller rencontrer un expert des "Feldmäuse", et Google Traduction m'informe que ce sont des souris des champs. Je me dis "chouette !" (oui, je milite pour l'utilisation prolongée du mot chouette dans la langue française), on va aller observer les nids des petites souris dans les bunkers, ça va être trop chou (vous voyez, le mot chouette se marie très bien avec le mot chou!) !
Et puis nous arrivons chez l'expert, qui nous ouvre la porte et reste au téléphone pendant 20 minutes (les gens du coin sont spéciaux d'après Eva-Maria), ce qui nous laisse le temps d'admirer la décoration.
Et là, je commence à tilter. Je vois des dessins d'enfants, des portes torchons, des cadres-photos, des chandeliers à l'effigie de chauves-souris...Eva-Maria me les montre du doigt en souriant. Hum. Je lui demande de répéter le nom de l'animal : "Fledermaus".
Se pourrait-il que j'ai confondu ?? Mal entendu peut être ? Ou Google Traduction m'aurait-il trompée ?? Non mon meilleur ami, ça ne peut être vrai !! Ce serait tellement tragique !!
J'attends donc d'être sur les lieux pour avoir confirmation. L'expert nous montre des brisures dans la roche et des morceaux de ferraille au plafond sur lesquels les "Fledermäuse" sont censées d'accrocher. Pas de doute, il s'agit d'un abri à chauves-souris et non à souris des champs !!! Et effectivement, les Feldmäuse sont bien des souris des champs. Avouez qu'à quelques lettres près la confusion était probable...le tout enroulé dans un accent de Rhénanie du Nord-Wesphalie que j'ai du mal à comprendre et Eva-Maria m'a emballée !

Bref, nous avons vu les endroits où les chauves-souris vivent la nuit (là forcément c'était le jour donc elles n'étaient pas là) (OUF). Dans des bunkers. Plein de bunkers. Trop de bunkers. Au bout du 7ème j'avais déjà envie de me tirer une balle. Mais il restait encore de quoi tourner et virer dans la forêt, monter et descendre de la voiture pour voir encore d'autres bunkers...

Mais au final, la route était si belle... nous avons traversé une vallée dont les flancs n'étaient plantés que de vignes, et puis nous sommes passées quelque part près de Mülheim sur Moselle sur un pont absolument magnifique. Alors je pouvais bien visiter quelques autres bunkers à chauves-souris :)

Avez-vous déjà...eu l'impression d'être la personne la plus stupide au monde ?

En revenant au boulot mardi, mon patron est en séminaire pour la semaine. Problème : il ne m'a pas laissé de boulot particulier à faire ! Du coup, à part les photocopies et le courrier, je n'ai rien à me mettre sous le poignet (ben oui je travaille ni avec les dents, ni avec les coudes !).

J'en ai profité pour réfléchir à mon projet. J'ai pensé à quelque chose mais je ne veux pas encore l'exposer ici, il ne manquerait plus que quelqu'un me pique ma brillante idée (non mais !).
Et puis je ne sais pas si cela va plaire à l'équipe et s'ils me font confiance pour monter seule un si gros projet (vous me connaissez, j'ai prévu large), surtout avec mon niveau actuel d'allemand.
Et là vous pensez "roooooh lala mais arrête tu gères la fougère en allemand"...mais voyez-vous ce n'est pas du tout la même chose de débarquer en Norvège et de baragouiner en anglais avec des gens dont l'anglais n'est pas non plus la langue maternelle et débarquer en Allemagne où tout le monde parle à 300km/h comme si de rien n'était en argot, avec leur accent et leur dialecte ! Et puis je suis "l'étrangère" de service donc je met 3 plombes à faire une phrase, et encore le verbe n'est jamais à la bonne place, conjugué au bon temps et je ne vous parle pas de mes articles.

Enfin, j'ai réussi à aller à la pharmacie et à dire "Bonjour madame, je voudrais une solution désinfectante s'il vous plaît. J'ai de très vilaines ampoules, j'ai essayé de perforer avec une aiguille et un fil. D'habitude, ça marche. Mais là, ça ne marche pas, c'est rouge, j'ai mal et je dois encore marcher 20 minutes jusqu'à chez moi. Vous avez aussi des pansements ?". Comme quoi sous la pression on se débrouille plutôt bien !
Oui, alors cette histoire d'ampoules, j'en profite pour vous la raconter. En gros, le premier jour je suis arrivée au boulot avec mes talons, enfin des vrais chaussures après 15 jours passés à la ferme avec mes baskets de 3ème (celles de 4ème sont mortes il y a peu) moches comme des chaussures d'EPS.
Eh ben c'était pas une bonne idée parce que mon boss m'a envoyée promener en ville avec la stagiaire, avec pour mission de m'acheter un agenda ("très important, tu vas noter tous tes rendez-vous dedans, toutes les conférences et réunions auxquelles tu dois assister !!") et un rouleau pour une calculatrice qui imprime sur un petit reçu (oui, ce truc paléolithique ancêtre d'Excel) (nan mais sérieux, qui utilise encore ça ???). Vous vous doutez bien que nous avons parcouru tout Mayence pour ne trouver en aucun cas le fameux rouleau !!
Bref, j'ai eu des ampoules. J'ai passé une aiguille et un fil dedans en désinfectant avec du gel antibactérien pour les mains. Ben c'était pas assez, c'est devenu rouge, chaud, gonflé, moche et très douloureux. J'ai regardé sur Internet pour savoir quoi faire de plus, mauvaise idée, je suis tombée sur le forum de Doctissimo qui t'explique qu'un mec a failli se faire amputer de l'orteil à cause d'une ampoule...c'est parti je voyais déjà mon ampoule de 5 cm de long virer en abcès, puis en gangrène et en septicémie avec le Dr Carter qui me fait coucou au dessus d'un lit d'hôpital (oui j'ai trop regardé Urgences).
La morale de l'histoire : faites vos stocks de désinfectant et faites gaffe à vos pieds, les ampoules sont de vraies saletés. D'ailleurs le désinfectant que j'ai ne sent pas l'alcool, il sent l'encre pour stylo bille et ne pique pas, j'étais sceptique (dans le sens de perplexe, pas dans le sens de la septicémie).

Je ne sais pas si c'est le contexte du coup, mais j'ai l'impression d'être encore plus maladroite que d'habitude, comme si je devais donner raison aux gens autour de croire que je suis une vraie débile profonde qui, en plus de pas savoir aligner 3 mots, marche bizarre (à cause des ampoules), fait des grimaces chelou (à cause des ampoules)(ou parce que je comprend pas ce qu'on me dit), met 3 plombes à ouvrir la bouteille d'eau, renverse la bouteille d'eau, fout des miettes partout, fait 3 fois le couloir pour trouver la poubelle...Mais bon, c'est aussi sympa de pas avoir la pression et peut être qu'un de ces quatre je vais carrément les épater à faire un truc basique dont ils ne me pensent pas capable :)

Week end à l'Europäischer Bauernmarkt de Kusel

A peine le temps de m'installer derrière mon bureau avec ma tasse de thé vert fair trade et mes grosses chaussettes (tout le monde se balade en débraillé, pieds nus ou en chaussettes au bureau alors je m'acculture et je troque blazer et talons pour polaire et chaussettes), qu'on m'affecte à une mission spéciale.

Nous sommes mercredi 16h et mon patron m'envoie avec Dieter, le responsable du fund raising (celui qui collecte des sous en faisant des adhésions pour l'association quoi) sur un marché à Kusel, à 1h30 de Mayence. C'est un marché avec des produits du terroir de l'Allemagne à l'Italie en passant par la France, la Hongrie et la Finlande (ami lecteur, tu peux t'amuser à replacer ces pays dans leur ordre géographique !). En gros, BUND doit y tenir un stand car après tout, les amis de la campagne, du terroir et du bio sont aussi des amis de l'environnement et de la nature.

En théorie, j'étais censée y aller seulement pour aider à mettre en place le matériel et tenir le stand le temps que Dieter aille aux toilettes ou s'acheter à manger.

En parlant de manger, si je voulais vous prouver qu'en Allemagne on ne mange pas que du porc en sauce avec des patates, c'est râpé pour ce week end ! Au menu :
- vendredi soir : Schnitzel (viande de porc panée) et frites
- samedi midi : Weisspfanne soit de la salade de chou avec du porc-sauce-oignons, crème fraîche et raisins blanc
- samedi soir : Filet de porc et Röstis (pommes de terre râpées et frites en forme de triangle)
- dimanche midi : Grumbeere Waffel, de la pomme de terre écrasée avec des oignons et lardons en forme de gaufre

En pratique, j'ai quand même parlé avec les gens sur le stand, surtout avec les enfants : il y avait un jeu de "cherche à quel animal appartiennent ces empreintes" et il a suffit que j'apprenne le nom des animaux et comment expliquer la différence entre les empreintes pour pouvoir communiquer. Bon, en l'occurrence mon discours devait ressembler à ça : "non, ça pas blaireau, blaireau a 5 doigts et des griffes ! ici chat parce que pas de griffes, griffes rentrées ! ça renard et ça bébé ours, oui bravo !"
D'ailleurs une petite peste sur le stand m'a dit "tu parles bizarrement, est-ce que tu viens d'un autre pays où on parle une autre lange ??" J'aurais dû lui dire un truc méchant en français qu'elle n'aurait pas compris. Ou pire j'aurais pu la moukater en créole avec le sourire...
Il y avait de toutes manières pas mal d'adultes que je ne pouvais pas comprendre parce qu'ils parlaient avec de très forts accents, ou pire, ils parlaient dans leurs dialectes. Imaginez-vous : à la place de "diese" (prononcer dizeu) ils disaient "desto", à la place de "Morgen", ils disaient "Moinsch"...le tout avec le short en cuir, les bretelles et les moustaches frisées tant qu'à faire, COMBO !

N'empêche que je suis assez fière de moi et apparemment j'ai fait bonne impression à Dieter aussi parce que la dernière bénévole à l'avoir accompagné sur un stand n'était vraiment pas douée avec les enfants et ne s'est pas occupée autant d'animer le stand que moi avec mes 3 mots de vocabulaire.
Du coup je réfléchis peut être à réaliser mon projet dans l'éducation à l'environnement...

Premiers jours à BUND

A peine revenue de Mondenbacherhof, juste le temps de faire une lessive, d'aller chez Burger King et de passer une bonne nuit chaude dans un lit confortable et hypoallergénique, et me voilà au bureau de bonne heure de bonne humeur ce lundi 10 septembre à 9h !

Mon patron Michael me reçoit et me présente au reste du bureau que je ne connais pas encore, avant de m'emmener en salle de réunion pour me faire mon premier briefing d'introduction.
Il m'a briefée, on s'est débriefés et je lui ai fait un feedback quoi.
Après m'avoir présenté mon nouveau bureau en face du sien, mon nouvel ordinateur et mon compte Outlook avec mes e-mails tous frais, j'ai été introduite à la carte de la Rhénanie Palatinat (la région autour de Mayence qu'on appelle un "Land", parce que l'Allemagne est un état fédéral avec plusieurs "Länder").
Mayence étant la capitale de la Rhénanie Palatinat, il y a plein de petites régions que l'on appelle "Kreis" à l'intérieur. Eh oui, jusque dans son organisation territoriale l'Allemagne est très organisée. Enfin c'est un peu comme nous en France sauf que Napoléon n'est pas passé par là pour imposer un Code Civil, des préfectures et des départements !
Il y a des groupes de BUND dans toutes ces sub-entités et je vais devoir apprendre à les connaître et savoir qui y travaille. Je vais commencer par mettre à jour les petites aiguilles de couleurs avec les noms des responsables sur la carte. Et puis je vais lire un peu ce que fait BUND dans différents domaines et quelles sont ses positions.
Je suis aussi responsable d'affranchir le courrier avec une machine à affranchir (qui parle allemand, je vous raconte pas l'angoisse après la photocopieuse !) et de l'apporter à la Poste. Je dois aussi avec les stagiaires aller relever le courrier de BUND dans d'autres organisations comme la Fondation pour la Protection de la Nature ou le Landtag, le Parlement de Rhénanie Palatinat.
Et puis je dois réfléchir un peu à mon projet...eh oui parce que je dois mener à bien mon propre projet au sein de BUND cette année :D